Tartare de bœuf non préparé - 16€ La bavette - 17€ Le faux filet - 17€ L’entrecôte 350 gr - 19€ L’entrecôte Charolaise 450 gr - 24€ Le filet de bœuf - 26€ La côte de bœuf - 55€ /Kg
Les plats du terroir
Poulet froid mayonnaise - 16€ Cassoulet de la Brasserie - 17€ Poulet fermier rôti au jus et farce - 18€ Penne au Foie Gras - 18€ Epaule d’agneau braisée - 24€
Les poissons
Steak de thon, servi bleu, grillé à la plancha - 18€ Dos de cabillaud rôti, ail, huile d’olive - 19€ Noix de Saint Jacques à la plancha - 22€ Camerons grillées - 26€ Lamproie à la Bordelaise - 28€