QUELQUES EXEMPLES A LA CARTE...

LES ENTREES

• Tom Yam Kung : Soupe de crevettes parfumée à la citronnelle
• Duel des dragons: Lamelles de thon et saumon crues marinées aux épices de Thailande
• Yakitori d’agneau: Brochettes d’agneau grillées
• Dim Sum: Assortiment de raviolis vapeur

LES PLATS

• Toro teriyaki: ventre de thon légèrement grillé à la sauce Teri
• Bar en feuille de bananier: filet de bar cuit vapeur dans sa feuille de bananier
• Crevettes flambées au Mei Kwei Lu: Crevettes géantes flambées à l’alcool de riz
• Caquelon de fruits de mer: Fruits de mer mijotés au basilic
• Canard au miel et orange: Magret de canard rosé garni de miel de de sauce à l’orange
• Canard laqué pékinois: Recette traditionnelle en 2 temps, la peau puis la viande.
• Boeuf pikinou: Lamelles de boeuf saisies au poivre vert et basilic thai

LES SPECIELITES JAPONNAISES

• Crus d’Asie: Assiette au choix de sushis, makis, sashimis
• Temaki: Cornet d’algue à la chair de crabe et avocat
• Asian’s California: Rouleaux makis de crabe et avocat aux graines de sésame
• Soupe miso: soupe légère de tofu

LES DOUCEURS

• Choco coco: noix de coco fraiche, glace au chocolat et chantilly
• Nems au chocolat: Rouleaux de chocolat chaud et glace vanille
• Flan Thai: Flan parfumé au jasmin et glace verveine.

A PARTAGER

• Menu saveur d’Asie: Assortiments d’entrées, plats et desserts pour les grande faims.
• 4 Saisons: Plateau de sushis, makis et sashimis

Nous proposons un menu déjeuner tous les midi ainsi qu’un service bistrot avec plateau repas complet.