Nos spécialités

Bibeleskaes (fromage blanc à l'alscienne), pommes de terre sautées - 8.50 €
Quenelles de foie, pommes de terre sautées- 10.40 €
Bouchée à la reine Maison, nouillettes alsaciennes- 11.20 €
Boudin noir, pommes de terre sautées- 10.40 €
Fleischkiechle Maison, pommes de terre sautées- 10.90 €
Tête de veau vinaigrette Maison- 15.10 €

Nos viandes

Tartare de boeuf, frites - 12.60 €
Faux-filet, frites- 14.80 €
Chateaubriand (filet de boeuf) sauce béarnaise (2 pers.)- 41.60 €
Onglet de boeuf à l'échalote, pommes de terre sautées- 15.40 €
Filet de boeuf au poivre, pommes de terre sautées, légumes- 20.70 €

Les poissons

Truite meunière, pommes vapeur- 12.70 €
Truite aux amandes, pommes vapeur- 14.20 €
Truite au Riesling, pommes vapeur- 14.20 €
Escalope de saumon à la crème, nouillettes alsaciennes- 14.20 €