Commodités : Menus enfants, Parking, Air conditionné, Chiens acceptés, Terrasse, Brunch, Hotel, Plats à emporter, Salons privés, Banquets - Mariages, Séminaires, WiFi
Mode de paiement : American Express, Master Card, Visa, Chèque repas, Chèques vacances
Pourquoi y aller ?
Depuis 1990, Claude Taffarello, natif de la région, et sa compagne Denise dirigent l'Auberge du Poids Public. Claude a fait son apprentissage de cuisine à l'Auberge, et, après un long et riche tour de France et d'Europe, il y revient pour exercer son talent et s'exprime dans une cuisine inventive et respectueuse des produits du terroir. L'Auberge a été rafraîchie au cours des années,tant au niveau des chambres que des salles de restaurant, tout en préservant les touches qui font son charme, comme le mur en pierres, les colombages et les collections d'objets anciens. Les chambres toutes différentes proposent tout le confort pour un séjour de détente et découverte de la région. Le village, tout en charme et se dressant sur la plaine du Lauragais est animé tout au long de l'année par des activités culturelles, sportives, des concertset les fêtes locales... L'Auberge est, quant à elle en bordure de ce village et surplombe la plaine que l'on admire de la salle et de la terrasse ainsi que de certaines chambres. Tout est mis en oeuvre pour y passer un bon moment.